Où découvrir les vins de Loire
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Domaine Chesneau (Sambin, 100m de La Alt')
Domaine transmis de génération en génération depuis plus d'un siècle, il s'est spécialisé dans la viticulture et plus particulièrement la production de vins de Cheverny et Crémant de Loire depuis deux générations.
Ces vins sont récoltés, élevés et mis en bouteille à la propriété, avec la plus grande précision. Régulièrement récompensés par des médailles et des publications dans des guides spécialisés, nos vins sont une référence incontournable dans la région.
Et en tant que voisins temporaires de ces producteurs, vous profiterez d'une visite découverte privative !
Caves Monmousseau (Montrichard, 12km de La Alt')
Un dédale de 15 km de galeries où s'élaborent les grands vins de fines bulles de Touraine qui font la réputation des Caves Monmousseau. Visite guidée et commentée pour une découverte des différentes étapes de l'élaboration des vins. Parcours de visite : scénographie de ses caves
Maison des vins de Cheverny (15km de La Alt')
Située à l’entrée du château de Cheverny, la Maison des vins vous propose une visite
insolite.
Les AOC Cheverny et AOC Cour-Cheverny vous sont présentées dans des locaux prestigieux, œuvre collective de l’ensemble des vignerons.
En plus d’un espace informatif doté de panneaux lumineux et d’une borne interactive, un système innovant permet une dégustation en toute liberté de plus de 100 références de
vins rouges, blancs et rosés en AOC Cheverny et AOC Cour-Cheverny.
Dégustation gratuite de 4 vins et/ou Kit de dégustation à 6.50€ : (un verre, un carnet de dégustation, un crayon et 7 dégustations)
Maison des vins de Chambord (30km de La Alt')
Vingt-six viticulteurs, sur les trente-trois que compte l’AOC, se sont réunis afin d’ouvrir la Maison des vins sur la place Saint-Louis de Chambord.
Cinquante-deux vins sont ainsi proposés à la dégustation. En premier lieu, une “sélection du jour” gratuite qui compte cinq vins est renouvelée toutes les semaines en moyenne.
Pour déguster, une nouvelle plateforme digitale a été mise en place : il suffit de placer le verre sous le petit robinet, de toucher l’écran tactile et le tour est joué ! Une mine d’informations sur le vin choisi est mise à votre disposition : AOC, assemblage, élevage, une photo de la bouteille, le sol, la durée de garde, le prix…
Pour les gourmands
Chocolaterie Max Vauché (Bracieux, 24 km de La Alt')
Fermez les yeux et respirez les senteurs chaudes et sucrées, subtiles et corsées des chocolats de Max Vauché. A Bracieux, au cœur de la Sologne et aux portes de Chambord, le chocolatier vous emmène dans les plantations de cacao de Sao-Tomé. Vous y croiserez les planteurs et suivrez pas à pas le parcours des fèves de cacao.
A s’en lécher les babines !
La dégustation offerte à la fin de la visite ajoute cette note savoureuse à laquelle il est impossible de ne pas penser, dès le début de la visite !
L'Atelier Saint Michel (Contres, 12km de La Alt')
Biscuiterie familiale depuis 1905, Saint Michel ouvre ses portes de son Ateliers à Contres. Dans la boutique (entrée libre), prenez le temps de déguster les gâteaux (dont
une gamme spécifique à l’Atelier) de recettes simples, sans conservateur, sans colorant et donnez votre avis ! Vous y trouverez également de nombreuses idées cadeaux !.
Les plus curieux pourront s’inscrire à une visite des ateliers de fabrication, avec salle de projection et espace dégustation.
Tarif La Alt' :
Adulte au tarif groupe : 2,80€ au lieu de 3€
OU 1 place adulte achetée (3€) → 1 place enfant offerte (2€)
Visite conseillée le matin pour voir les gâteaux cuire
Biscuterie de Chambord (à Cheverny, à Amboise, à Malisves)
La Biscuiterie de Chambord créée en 1978 vous accueille dans ses 7 boutiques où vous pourrez retrouver ses biscuits fabriqués de
façon artisanale depuis 40 ans. Une sélection de matières premières nobles associée à un savoir-faire rigoureux assure une qualité irréprochable des différents biscuits. Elle a su ravir le palais
de ses fidèles clients, grâce notamment à sa spécialité : Le Palet Solognot, une fine galette parsemée de raisins macérés dans du rhum Négrita.
Biscuit incontournable de la région, il a fait la renommée de la Biscuiterie de Chambord tant sur la Sologne qu’au niveau national et international. Mais ce n’est pas sa seule gourmandise … Cakes
aux cerises, Tuiles au caramel, Tuiles aux myrtilles, Petits Fours au chocolat et bien d’autres biscuits, sont venus compléter sa gamme historique.
Plus récemment, elle a su innover en proposant des biscuits sans gluten, des biscuits bio, des biscuits sans sucre, ainsi qu’une délicieuse gamme de biscuits apéritifs aussi bien appréciée des
petits comme des grands.